Pourboire en Argentine

Le fait donner ou pas de pourboire lorsque vous voyagez en dehors de votre bulle sociale ou géographique peut être compliqué. Les Japonais, par exemple, n’acceptent pas les pourboires et peuvent se sentir très mal à l’aise, parfois offensés. Les Nord-Américains sont généralement connus pour être très généreux à ce sujet, pour presque tous les services fournis, peu importe quoi, alors qu’en Islande, cela n’existe tout simplement pas. Même en Amérique latine, le pourcentage de pourboire varie d’un pays à l’autre. Ainsi, lorsque vous voyagez à travers l’Argentine, comment savez-vous ce qui est considéré comme approprié? Nous avons décrit presque tout ce que vous devez savoir sur les pourboires en Argentine, y compris qui, quand, pourquoi et combien.

Restaurants

Dans les restaurants, une gratification de 10% est considérée comme la norme. Dépasser 10% est rare et assez généreux. Laisser moins (ou ne rien laisser) si le service était particulièrement mauvais, est également assez courant. Dans les restaurants gastronomiques, où vous êtes presque assuré de recevoir une bonne attention, il ne devrait y avoir aucune raison de ne pas donner de pourboire. Les grandes fêtes ou les grands groupes de personnes (8+) laissent généralement un peu plus, mais au-delà de cela, 10% est un bon standard.

Dans certains cas, les restaurants chargeront un “cubierto” qui est une charge «coutellerie» allant de 10 à 50 pesos – une façon intelligente de charger quelque chose pour rien. À ne pas confondre avec des «frais de service», cette argent va directement au restaurant et ne fait pas partie du pourboire et ne va pas non plus au serveur. Les restaurants plus agréables l’utiliseront pour payer le pain, les sauces et les amuse-gueules simples qu’ils servent avant le repas.

Les restaurants n’ont PAS de section «pourboire» sur les reçus de carte de crédit, donc si vous prévoyez de payer le repas par carte, assurez-vous d’apporter d’espèce pour payer le pourboire séparément.

Bars

Les pourboires dans les bars de Buenos Aires sont de plus en plus courants. Ne vous inquiétez pas, vous ne serez pas ignoré pour le reste de la nuit si vous ne donnez pas de pourboire, mais les barmans l’apprécieront. Les barmans vous donneront la monnaie exacte; si vous souhaitez laisser un pourboire, un pot est généralement disponible. Essayez de ne pas laisser d’argent traîner en espérant que le barman le verra. Il vaut mieux le mettre directement dans sa main.

Si vous buvez des cocktails spéciaux haut de gamme qui nécessitent un panache ou un savoir-faire sérieux, les pourboires sont appréciés.

Taxis

Il n’est pas nécessaire de donner un pourboire aux chauffeurs de taxi en Argentine, et ils n’en attendent pas non plus. Il est considéré comme poli d’arrondir au multiple de peso entier le plus proche de 5 $ (s’il s’agit de 73 pesos, arrondir à 75 $), de sorte qu’ils n’ont pas à compter les pièces pour votre monnaie (ce qu’ils n’ont presque jamais de toute façon). 

Certains chauffeurs de taxi les plus sombres, cependant, si vous leur remettez une facture plus élevée marmonneront quelque chose à propos des «frais de bagages» et essaieront de s’accrocher à vos quelques pesos supplémentaires. Il est correct d’être catégorique sur l’exigence de votre changement dans ces cas. Vous pouvez être sûr que n’importe quel Argentin le ferait.

Si le chauffeur de taxi vous aide à charger ou décharger vos bagages du bord du trottoir, il est agréable de leur en remercier. De plus, les voitures de location remises et privées sont généralement très propres, rapides et professionnelles et reçoivent une gratification de 10% environ.

Guides touristiques

Si vous partez en excursion avec un guide professionnel, qui est probablement bilingue ou peut-être même trilingue et très bien informé sur le sujet, il est courant de leur donner quelque part entre 10 et 20% du prix de la visite. Mais encore une fois, seulement si vous avez eu une bonne expérience et que vous pensez que cela est justifié.

Visites «gratuites», vous devriez donner environ 200 à 300 pesos par personne pour une visite de 3 à 4 heures. Les USD sont très appréciés.

Livreur

Si vous décidez de dîner, sachez que les pourboires au livreur commencent à devenir plus courants. Certains restaurants ont adopté des «frais de livraison» pour les commandes par téléphone (environ une vingtaine de pesos) mais le pourboire lui-même est séparé. 5-10% peut être une bonne règle de base.